Свинина"Франсуаза"

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Мякоть свинины нарезать на небольшие кусочки и хорошо отбить.Острым ножом сделать не глубокие косые надрезы(чтоб мясо не сжалось при тепловой обработки)немного присолить.
Шаг 2: Уложить их на противень,смазать сметаной можно смешать с майонезом или с соусом чесночным от "Саlve"и посыпать рубленной зеленью.
Шаг 3: Грибы обжарить на сковороде,как только лишняя жидкость испарится добавить масло сливочное и мелко порезанный лук.Хорошо обжарить,добавить нарезанные кружочками солёные корнишоны. И выложить на мясо.
Шаг 4: После чего нарезаем помидоры и также выкладываем на мясо.
Шаг 5: И наконец натертый на тёрке сыр.
Шаг 6: После чего запекаем в духовом шкафу при 200С около 1-часа.