Сырно-овощной салат с рисом

  • Число порций: 5
  • Время готовки: 30 минут
Добавить в книгу рецептов

Для любителей хрустящих салатиков полезный, вкусный вариант. Орешки и сыр сделают его не скучным, а рис прибавит сытости))) 


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


лимонный сок
кал
24 ккал

бел
0.9 гр

жир
0.1 гр

угл
3 гр
грецкие орехи
кал
1962 ккал

бел
15.2 гр

жир
65.2 гр

угл
7 гр
зелень рубленая
кал
0 ккал

бел
2.6 гр

жир
0.4 гр

угл
5.2 гр
огурцы маринованные
кал
24 ккал

бел
2.8 гр

жир
0 гр

угл
1.3 гр
рис
кал
276 ккал

бел
6.7 гр

жир
0.7 гр

угл
78.9 гр
лук-порей
кал
0 ккал

бел
2 гр

жир
0 гр

угл
8.2 гр
яблоки
кал
71 ккал

бел
0.4 гр

жир
0.4 гр

угл
9.8 гр
сыр
кал
1089 ккал

бел
24.1 гр

жир
29.5 гр

угл
0.3 гр
сельдерей стебли
кал
54 ккал

бел
0.9 гр

жир
0.1 гр

угл
2.1 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
соус
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сыр мягкий
кал
1518 ккал

бел
5.4 гр

жир
24 гр

угл
3.2 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
5018 ккал

бел
61 гр

жир
120.4 гр

угл
119 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Ставим вариться рис.

Шаг 2

Я варю теперь в мультиварке, там 3 программы для разного риса. В готовый добавляю ложку оливкового масла, перемешиваю.

Шаг 3

Сельдерей помыть, просушить.

Шаг 4

Нарезать как можно тоньше.

Шаг 5

Лук-порей нарезать колечками, потом еще измельчить. Можно заменить зеленым луком.

Шаг 6

Орехи поджарить на сухой сковороде, поломать.

Шаг 7

Яблоко очистить, натереть на крупной терке, полить лимонным соком.

Шаг 8

Соединяем сельдерей, яблоко, орехи, лук.

Шаг 9

Всыпаем 80 г готового остывшего риса.

Шаг 10

Всыпаем пару горстей сыра.

Шаг 11

Делаем заправку. Сегодня решила пополам огуречный белый соус со сливочным творожным сыром смешать, но вполне можно взять обычный хороший майонез.

Шаг 12

Смешиваем заправку с салатом.

Шаг 13

Салат выкладываем горкой, украшаем маринованным огурчиком. Посыпаем остатками лука или другой зелени.

Шаг 14

Для кого-то, может, новое сочетание, но вам понравится!

Шаг 15

Угощаемся)))

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты