Сырные кексики с брокколи

  • Число порций: 9
  • Время готовки: 45 минут
Добавить в книгу рецептов

Предлагаю взять с собой на природу такую замечательную ссобойку в виде очень вкусных кексиков с ярко выраженным сырным вкусом! Надеюсь, что такие закусочные «малыши» прийдутся по вкусу вам и вашим детям не только потому, что они вкусны сами по себе, но и потому, что внутри себя эти кексики скрывают...овощной «сюрприз»! )))


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


сливочное масло
кал
1272 ккал

бел
0.5 гр

жир
82.5 гр

угл
0.8 гр
яйца куриные
кал
942 ккал

бел
12.7 гр

жир
10.9 гр

угл
0.7 гр
сахар
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.7 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
шафран молотый
кал
0 ккал

бел
11.4 гр

жир
5.9 гр

угл
65.4 гр
молоко
кал
32 ккал

бел
3.2 гр

жир
3.6 гр

угл
4.8 гр
мука
кал
513 ккал

бел
9.2 гр

жир
1.2 гр

угл
74.9 гр
семолина
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сыр голландский
кал
176 ккал

бел
26 гр

жир
26.8 гр

угл
0 гр
разрыхлитель
кал
474 ккал

бел
0.1 гр

жир
0 гр

угл
19.6 гр
брокколи свежая
кал
70 ккал

бел
3 гр

жир
0.4 гр

угл
5.2 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
3479 ккал

бел
66.1 гр

жир
131.3 гр

угл
271.1 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Важно! Все ингредиенты комнатной температуры! Итак, подготовить первым делом брокколи. Помыть и разделить на небольшие соцветия. Вскипятить воду с щепоткой соли, положить капусту, подождать, когда вода опять закипит и сразу достать из воды. Ополоснуть холодной водой и обсушить.

Шаг 2

В миску просеять муку, добавить семолину (или манную крупу), сахар, соль, разрыхлитель и немного шафрана (или куркумы). Натереть на мелкой терке сыр и добавить к остальным сухим продуктам, перемешать.

Шаг 3

Масло взбить с помощью миксера до пышного состояния. Не переставая взбивать, ввести по одному яйца... Соединить обе смеси и влить молоко. Как следует все перемешать.

Шаг 4

Подготовить формочки для кексов. Смазать их слегка маслом и присыпать манкой. Заполнить каждую формочку наполовину тестом, в центр вставить соцветие брокколи. Добавить сверху еще по ложке теста, чтобы закрыть (спрятать) капусту в тесте.

Шаг 5

Поставить в разогретую до 180°C духовку и выпекать около 20-25 минут, до золотистого цвета.

Шаг 6

Готовые кексики достать из духовки и остудить. Затем извлечь из формочек и подавать!

Шаг 7

Приятного! )))

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты