Телятина, запеченная с киви

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Основные блюда,
Из мяса

Простой рецепт вкусного мяса.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

телятина

1 кг
киви большой плод

1 шт.
черный молотый перец

по вкусу
растительного масла

1 столовая ложка
соевого соуса

1 столовая ложка
соль

по вкусу

Калорийность

телятина

кал

158 ккал

бел

20.5 гр

жир

2.4 гр

угл

0 гр

киви большой плод

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

черный молотый перец

кал

0 ккал

бел

0.7 гр

жир

0.3 гр

угл

4.6 гр

растительного масла

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соевого соуса

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

158 ккал

бел

21.2 гр

жир

2.7 гр

угл

4.6 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: Мясо натереть солью и перцем. оставить минимум на час накрыв пленкой. Если есть возможность , то можно оставить на ночь.
Шаг 3: Сделать в мясе кармашки. Киви очистить, нарезать полукольцами. Заполнить им кармашки, остатки положить сверху на мясо. Масло смешать с соевым соусом, смазать мясо.
Шаг 4: Мясо поместить в рукав для запекания и отправить в духовку. Когда мясо будет готово, разрезать рукав, полить мясо соусом и запекать еще 5-10 минут до румяной корочки. Такое мясо подают горячим. Но и охлажденное оно имеет прекрасный вкус.