Торт шоколадный с вишней

  • Число порций:
  • Время готовки: 1 час
Добавить в книгу рецептов
Очень воздушный и вкусный торт. Вишня,сочетаясь с шоколадом, создает изысканную ноту вкуса. Советую!)

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

  • для теста:
  • для крема:

Калорийность


мука
кал
1026 ккал

бел
9.2 гр

жир
1.2 гр

угл
74.9 гр
сахар
кал
597 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.7 гр
масло сливочное
кал
748 ккал

бел
0.5 гр

жир
82.5 гр

угл
0.8 гр
яйцо
кал
471 ккал

бел
12.7 гр

жир
10.9 гр

угл
0.7 гр
какао порошок
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
кофе
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
кипяток
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сметана
кал
460 ккал

бел
3 гр

жир
10 гр

угл
2.9 гр
сода
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
десертный вишневый ликёр
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
темный шоколад
кал
647 ккал

бел
6.2 гр

жир
35.4 гр

угл
48.2 гр
сахарная пудра
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.8 гр
вишня
кал
104 ккал

бел
0.8 гр

жир
0.5 гр

угл
11.3 гр
ликёр вишневый
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
4053 ккал

бел
32.4 гр

жир
140.5 гр

угл
338.3 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Кофе и какао развести в кипятке. Растереть со сметаной. В отдельной посуде растереть сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и ликер. Перемешать.Всыпать муку, соду и соль. Затем добавляем разведенные кофе и какао в сметане. Тесто готово. Форму застилаем фольгой или пергаментом. И выпекаем коржи (у меня их 2 получилось) 30 мин при 180 C.

Шаг 3

Вишню залить ликером и посыпать сахарной пудры. Варим 15 мин, постоянно помешивая. Готовим крем: шоколад растапливаем на водяной бане. Сметану взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем растопленный школад. Взбиваем.

Шаг 4

Готовые коржи смазываем кремом. Затем выкладываем на смазанный корж вишню и снова крем. Верхний корж в вишне не нуждается. Смазываем его обильно кремом. И украшаем по желанию. Приятного чаепития! =)

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты

19.12.2019

Вишневые облака

11 ингредиентов

8 порций

2 часа

293

19.12.2019