Добавить в книгу рецептов
Я очень люблю творожные запеканки именно в их несладкой интерпретации.
Этим рецептом со мной поделилась подруга.
От себя добавила горошек, брокколи и сладкий перец.
Угощайтесь :-)
Ингредиентов на
+
-
порцию
Калорийность
горошек зеленый замороженный
Шаг приготовления
-
Шаг 1
-
Творог солим и разминаем толкушкой. Добавляем молоко и яйца. Хорошо перемешиваем.
-
Шаг 2
-
Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, чтобы манка разбухла.
-
Шаг 3
-
Сыр натираем на мелкой терке.
-
Шаг 4
-
Замороженный перец (у меня половинка, можно больше) заливаем кипятком и снимаем кожицу.
-
Шаг 5
-
Брокколи и горошек так же заливаем кипятком.
-
Шаг 6
-
Перец нарезаем кубиком, брокколи так же измельчаем.
-
Шаг 7
-
Соду погасить лимонным соком и добавить в творожную массу.
-
Шаг 8
-
Добавить сыр и рубленную зелень.
-
Шаг 9
-
Отправляем овощи и аккуратно вмешиваем в творожную массу.
-
Шаг 10
-
Форму выстилаем пергаментом, выкладываем массу и разравниваем.
-
Шаг 11
-
Отправляем в духовку на 35-40 минут при 180°С.
-
Шаг 12
-
Комментарии (0)
Оставьте комментарий