ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ ЧИЗ С МАРШМЕЛЛОУ В ШОКОЛАДЕ для Halloween

  • Число порций:
  • Время готовки: 1 час
Добавить в книгу рецептов
Идею рецепта заимствовала с другого кулинарного сайте, добавила немного отсебятины и креатива. Получилось вкусно! )

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

  • для шоколадных форм:
  • для тыквенного крем чиза:

Калорийность


шоколад черный
кал
0 ккал

бел
6.2 гр

жир
35.4 гр

угл
48.2 гр
тыквы
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сливочный сыр
кал
216 ккал

бел
6 гр

жир
20 гр

угл
3 гр
конфеты маршмеллоу белые
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
молока
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сахара
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
корица
кал
0 ккал

бел
3.9 гр

жир
3.2 гр

угл
79.8 гр
кардамон
кал
0 ккал

бел
10.8 гр

жир
6.7 гр

угл
68.5 гр
мускатный орех
кал
0 ккал

бел
20 гр

жир
50 гр

угл
7 гр
кофе
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
куантро
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
216 ккал

бел
46.9 гр

жир
115.3 гр

угл
206.5 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Заранее заливаем шоколадные формочки растопленным шоколадом. Промазываем форму изнутри жидким шоколадом. Прячем формочки в морозилку на 15 минут. Снова прогреваем на водяной бане шоколад и наносим его вторым слоем. Прячем в морозилку до застывания.

Шаг 2

Тыкву чистим, режем, запекаем (либо отвариваем) до готовности. Измельчаем тыкву блендером. При желании - перетираем через сито. Добавляем специи, растворимый кофе, куантро.

Шаг 3

В маршмеллоу добавляем молоко, ставим на водяную баню. Постоянно помешивая, довести до полного растворения конфет. Снимаем с огня, остужаем.

Шаг 4

Сыр взбиваем блендером, добавляем сахар, перемешиваем. В сыр вводим маршмеллоу, перемешиваем.

Шаг 5

Понемногу добавляем пюре тыквы, перемешиваем.

Шаг 6

Заливаем смесь в подготовленные формочки, ставим в холодильник на 3-6 часов.

Шаг 7

При подаче посыпаем корицей, сахарной пудрой и т.д. Для создания окончательно устрашающего образа, можно добавить засахаренные листики, например, вишни. Специально сделала фото без страшилок - для противников Halloween. Украшаем, например, засахаренным имбирем и цукатами из апельсина. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты

19.12.2019

19.12.2019