Шаг приготовления

Шаг 1

Продукты...Молоко можно заменить бульоном или просто водой.

Шаг 2

Масло растопить в сковороде.

Шаг 3

Тыкву очистить.нарезать на кубики и обжарить в масле.

Шаг 4

Добавить тмин,соль и любые ароматные травки.

Шаг 5

Молоко нагреть в кастрюльке,выложить всю тыкву и варить до размягчения кусочков.

Шаг 6

Переложить в высокую ёмкость и взбить блендером.

Шаг 7

Выключить блендер из розетки и попробовать на вкус.

Шаг 8

Тут мне захотелось добавить замороженный шпинат,пару кубиков по 25 грамм. Мешая в горячем,шпинат быстро растворяется в тыкве и не теряет своих витаминов.

Шаг 9

Вот такой оранжевый супчик в зелёную крапинку получается)))

Шаг 10

Подаём с сыром бри или вот с таким творожным сыром с семечками... Я покупаю с разными для пробы и ем с кофе (мои мужчины почему-то не любят с семечками).

Шаг 11

Очень вкусный нежнейший супчик с ореховым ароматом...,а про "пальмы" на заднем плане расскажу в следующем рецепте))))