Из шампиньонов вынуть ножки, очистить шляпки чайной ложкой от пленок и прочих внутренностей.
Лук, грудинку и шинку, ножки от шампиньонов мелко-мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде до золотистого цвета
Шаг 3
Пока смесь обжаривается, сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Когда зажаренная смесь остынет, переложить ее к сыру и зелени, добавить майонез, перемешать.
Шаг 4
Разложить смесь по шляпкам, отправить в духовку на 25 мин при 160*.
Комментарии (0)
Оставьте комментарий