Вариантов такой закуски масса. Можно использовать а) разную рыбу, б) можно самим напечь блинов или взять готовые лаваши, в) можно оставить рулеты, как они есть, или нарезать кусочками на зубок. Представляю один из многих вариантов: с копчёным лососем и лавашом.
Ингредиентов на
порцию
Пищевая ценность порции
Калорийность
Показать весь список
Общая пищевая ценность
Зелёный лук и укроп очень мелко порубить. Лук-шалот или белую часть зелёного лука нарезать мелкими кольцами, ну, или очень мелкими кусочками.
Перемешать со сливочным сыром, йогуртом (или сметаной) тёртым хреном до относительно однородной массы.
Лаваши или wraps отправить на минутку в микроволновку, в тёплом состоянии лаваш будет проще крутить в рулет.
Одну сторону каждого лаваша смазать сырной замазкой, выложить лосось, нарезанный тонкими пластами.
Плотно свернуть рулеты, затем разрезать на мини-рулеты толщиной около 1 см. Выложить на блюдо.
Кто хочет совсем домашнего варианта, делает блины дома. На 1 яйцо понадобится 40 г муки и 80 мл молока. Ну, и, конечно, чуть-чуть соли. Для этого количества теста понадобится двойной объём начинки.
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt
ut labore et dolore
magna aliquyam erat, with an extra ordinary design and quality development features in low
Комментарии (0)
Оставьте комментарий