Добавить в книгу рецептов
Патисьер - это французский крем, который подходит для разных десертов, например к тарталеткам. Хорошо сочетается с блинчиками.
Ингредиентов на
+
-
порцию
Шаг приготовления
-
Шаг 1
-
Соединить молоко, сахар, желтки, взбить и подогреть. Добавить пакетик ванильного сахара.
-
Шаг 2
-
Налить пол стакана теплого молока к крахмалу, хорошенько перемешать. Аккуратно выливать в кастрюльку, помешивая.
-
Шаг 3
-
Довести до загустения на медленном огне, постоянно помешивая.
-
Шаг 4
-
Украсить тарталетки фруктой.
Комментарии (0)
Оставьте комментарий